静岡の中小企業応援団：中小企業診断士玉置事務所広報官ブログ

青色仮面ガンコです。

楽しかったね、お父さん。

ここは富士市、
ろばた焼 幸兵衛さん。



中高年の憩いの場。
長く親しまれる味と、
にぎわうお店いっぱいの笑顔があります。

あの話題の酢味噌のお店です。
このたびはみょうがでいただきました。



さて、
酢味噌の教祖、Ｎ市にお勤めのＮ氏。

パンにも合うという彼の意見を、
幸兵衛の女将さんも推奨。

オススメの食べ方を教わりましたよ。
さっそく応用編で実践。



酢味噌トースト。

パンに酢味噌をかけ、
チーズ、温玉、パクチ、そしてさらに酢味噌。
トースターでチン。

納得の味です。

酢味噌の果てしないポテンシャル。
お好みの食べ方、
発見してみてくださいね。

幸兵衛さんの酢味噌は、
静岡のコレモストアでも販売しています。

酢味噌レシピ、
酢味噌のイベント出店情報は、
酢味噌職人さくらちゃんのブログで。