静岡の中小企業応援団：中小企業診断士玉置事務所広報官ブログ

焼津水産高等学校 2年のキランです。

私は元々、おせんべいが好きでしたが、手焼きせんべいを食べたことはありませんでした。
今、手焼きせんべいはあまりなく、雷神堂さんは自分達でお店を開いたそうです。



種類は100種類はあり、一番人気は「ぬれかり」だそうです。

せんべい自体は数分で出来るそうですが、
味もつけず、そのままのせんべいは赤ちゃんや動物でも食べれます。



味をつける場合、乾かす時間が必要で約2日はかかるそうです。
季節によって異なりますが、冬や乾燥している時は乾くのが早く、
梅雨になると湿っているので、乾くのに時間がかかるようです。

せんべいは日本ならではの食べ物ですが、
外国人観光客の方達はあまり買っていかないみたいです...。
ですが1度食べてみると買っていく人が多くいるそうです！
特に外国人の人に人気なのが「堅揚げもち」です！



私はぬれかり、柔度づけ、ウルトラせんべいを食べました。
市販のものよりも味がしっかりしていてとても美味しかったです。





ウルトラせんべいはとにかく辛くて、舌が痺れました。
柔度づけはしょう油に10回漬けているので、
とても味が濃かったです。
どれもとても美味しかったです！

お土産にぴったりだと思います！