静岡の中小企業応援団：中小企業診断士玉置事務所広報官ブログ

青色仮面ガンコです。

これからの良き人生を願って。
「サンテ！！」

松坂屋本館8階 大胡椒(だいこしょう)さんでの催し。

『ボジョレーヌーボーとフランス料理を楽しむ会』

ワイン・コーディネーター 村越さんにご説明をいただき、
ボジョレーヌーボーの歴史ごと、味わって参りましたよ。



もともとは、
農民たちの収穫祭に由来するそうでうね。

毎年11月のワクワク。
今回は、
できるオンナ、ワイン好きでも評判の、
あの淑女とご一緒することができました。



3種のヌーボーの飲み比べ。
鈍い舌をもつ私には…。

しかし、
ちがいのわかる、
皆さんの敏感な舌でした。



そしてさらに、
ワインを惹きたてる豊かなお料理たち。

魚介の風味たっぷりの洋風茶碗蒸しや、
ぶどうのソースのかかった牛フィレ。
ボジョレーヌーボーでつくられたグラニテという冷たいデザートまで。



オシャレなフレンチ、
盛りだくさんのメニューで、胸もいっぱい。

解禁日の共有。
大胡椒さんにて、
特別なワインで、
特別な夜を過ごせました。

とても楽しいひととき。

杉下右京さんの雰囲気が漂うUK様。
いつも大変お世話になっております。

ボジョレーヌーボーでの乾杯に、
感謝の気持ちも込めて。

ワイングラスを傾ける所作も、
様になっていました。

甘いマスクにドライな思考。
甘い口調の辛口な発言。

それを、
ぼくの悪い癖。
とはおっしゃいませんでしたが。

UK様からの本日の教訓。
「時間で解決すると、工夫しなくなる」

肝に銘じます。

今後とも、
良き相棒で？