静岡の中小企業応援団：中小企業診断士玉置事務所広報官ブログ

青色仮面ガンコです。

記念日のレストランで、3か月記念。
と、1週間のプチ報告。

和フレンチダイニングゆい~結~さんにて、さくらをめいっぱい満喫しました。



貴族の宴をおもわせる、内海シェフの軽やかなお料理。
形のない漠然としたものに、美しい輪郭を描く。

春という季節とか、だれかへの思いとか。



このたびも、シェフの見事な作品たちが並びましたよ。

この春、さくらは移動のたびにちょこちょこ目にしましたが、
立ち止まって眺め、気持ちを落ち着けることはありませんでした。
しかしゆいさんにて、そのひと時を味わえた気がします。



四季折々のシェフのお料理に、今後も期待せずにはいられません。

白ワインのような日本酒をいただきました。
とろけてしまいそうでした。
やはり大人気で、すぐになくなってしまうとか。

一日中、頭の片隅にその日本酒のことが…
酔いが醒めないわ。

次に味わえるのが楽しみです。