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プレ金CAFE & BAR「宝と瑩 -takara to migaki-」のロゴ 【プレ金CAFE & BAR「宝と瑩 -takara to migaki-」】
月末金曜日のプレミアムフライデーに開店する、静岡のとっておき食材を使った料理を、開発秘話と共に楽しむお店が、人宿町人情通りの新スポット「SOZOSYA  Mビル」1階(日中はアオイパフェさんが営業)にオープン。キャリア相談やビジネスの情報交換の場としてもご活用いただけます。
【次回】12/25(金)18:00~23:00 最新情報はFacebookページをチェック!過去の様子はこちらから。

寺田さんロール先生講義 静岡大学 地域創造学環の学生さん 2017.10.19 ビズホープ寺田望さん 静岡大学にて講義 地域創造学環の学生さんと

人宿町が変わります。→「OMACHI創造計画」(produced by 創造舎)
七間町通りでは、毎月第3第5土曜日に、七間町青空市を開催しています!!
ぜひ遊びにきてくださいね。 ⇒ 【次回】2/20(土)11:00~17:00

2016年03月20日

フレンチの技法

青空市 久保田さん

青色仮面ガンコです。

くぼたさんちのみかんジュースは、あんなコトやこんなコト、
楽しみ方がたくさんあります。

この2月に完成したばかりの、濃厚なのにスッキリとした味わいのみかんジュース。
しっかりとした甘さがホッとします。

新 くぼたさんちのみかんジュース

そして根強い人気の大人みかんジュース
苦味が、通の舌をうならせるのですね〜。

旧 大人みかんジュース

和フレンチダイニングゆい-結-さんの内海シェフ
大人みかんジュースを使い、その苦味を活かしたオリジナルデザートを作ってくださいました。
コース料理のあとにぴったり。

グラニテ

このたびも青空市でご購入いただき、ソレは、夜にはさっそく大変身していましたよ。
さすが、手が早…いえ、仕事の早いシェフですね。

このシャーベットのような氷菓。
グラニテっていうんですって。
上品かつワイルドな食感がいいんです。

はちみつのアイスとよく合う

ぜひ、ゆいさんにて、オトナの味わいと時間を。

みかんジュースのレシピを参考にするには、
若干高レベルかしらね。



セティボン?やきたてマルシェより アップルパイ

内海シェフのおみやげ。
セティボン?さんのやきたてマルシェより、アップルパイ。
午前中の大雨の中、ありがとうございました。
私これ、超食べたかったんです!
前回は売り切れで…。

翌日もおいしいアップルパイ

甘さひかえめ、ボリュームたっぷり。
持つとズッシリとした重みでした~。
お砂糖は使っていないそうですよ。

おいしかった〜
ごちそうさまでした。



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Posted by 青色仮面ガンコ。  at 16:59 │七間町青空市おすすめグルメ



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