静岡の中小企業応援団：中小企業診断士玉置事務所広報官ブログ

中小企業診断士事務所初の広報官「青色仮面ガンコ」です。

適切な距離が、今はもう心地よくなってきましたね。
くっついているのは、がんもBLTの具材で楽しみましょう。



彩りも良く、香ばしいがんもサンドでした。
エンドー豆腐さんは、がんもも絶品ですね。



一期一会のお料理、次回は一周年。
楽しむ笑顔に会えたらいいですね。

  

中小企業診断士事務所初の広報官「青色仮面ガンコ」です。

年が明けました。
すっかり変わってしまった世界の中で、
楽しめることを見つけて、夢中になりたいですね。
捉われないでいたいです。それでも。

今週金曜日は、プレミアムフライデー。
プレ金CAFE & BAR「宝と瑩」オープンの日です。
対策も万全に、人との接触には気をつけながら行います。



シェフも生還し、
今回はエンドー豆腐さんのがんもが登場する予定です。
新年の幕開けにふさわしい華やかなメニューで、
静かに盛り上がりそうな予感ですね。
  

中小企業診断士事務所初の広報官「青色仮面ガンコ」です。

プレ金CAFE & BAR「宝と瑩」
クリスマスの夜は、
お料理もケーキも、お酒も、会話も、
プレゼントをもらうようなワクワク感がありますね。

カップルがカウンターに並び、
特別な夜が増していきます。



玉置代表の海老醤トマトらーめんも、
オーダーが次々と。
笑顔と海鮮の香りが店内を満たしていきます。

それぞれの思いが、お店の中に運ばれて、
それがとてもあたたかいんです。
今年は寒くない、年末でしたね。
  

中小企業診断士事務所初の広報官「青色仮面ガンコ」です。

明日はクリスマスですね。
合わせて、明日はプレミアムフライデー。
プレ金CAFE & BAR「宝と瑩」オープンの日です。

今回は特別な夜になりそうです。
クリスマスを彩るお楽しみメニューは、
OMACHI創造計画とのコラボレーション。

くうねるさんの酒場セットと、
すずとらさんのクリスマスチーズケーキ。



そして、大好評の海賊ラーメンは、
今回も登場しますよ。
玉置代表が腕を振るう？
ブラッククリスマスの夜が、楽しみですね。  

中小企業診断士事務所初の広報官「青色仮面ガンコ」です。

11月のプレ金CAFE & BAR「宝と瑩」は、
2020 ヌーボーワイン
シャトー・ホンジョ― 甲州の解禁でもありました。



ひと月あたためてきたネタを、
きっちりと冷やして、
乾杯を迎えるこの日を待ち侘びていました。

すっきりと深く、
軽くない白は、
秋の夜にぴったりです。



お馴染みとなった西伊豆の味、海賊ラーメン。
暖まりながら、お酒ともよく合う海鮮の風味ですね。



希少な初産うずら卵をのせて、
免疫力もアップです。
ざわざわとした世の中にくじけないように。


  

中小企業診断士事務所初の広報官「青色仮面ガンコ」です。

11/27(金)はプレミアムフライデー。
プレ金CAFE & BAR「宝と瑩」オープンの日です。

今回のオススメは、
2020 ヌーボーワイン
シャトー・ホンジョ― 甲州の白です。

待望の解禁を迎えた、
ほんのりゴールドの宝石。
グラスに注がれるその時が、
そわそわと待ち遠しいです。

秋も深まり、
夜はノスタルジックな気分に誘われますね。
スッキリとした白ワインを傾けながら、
空想をしたり、思い出を整理したり、
少しひたってみませんか。
  

中小企業診断士事務所初の広報官「青色仮面ガンコ」です。

先日のプレ金CAFE & BAR「宝と瑩」では、
お隣の立ち飲み居酒屋、くうねる酒場さんからの、
デリバリーも楽しめました。
PayPayのピックアップボタンから簡単にご注文できます。



近隣のお店のメニューも味わえる。
そんな楽しみ方も、
プレ金CAFE & BAR「宝と瑩」でぜひどうぞ。
  

中小企業診断士事務所初の広報官「青色仮面ガンコ」です。

秋のプレ金CAFE & BAR「宝と瑩」は、
新店舗にて、おまちバルとの融合でした。



バルチケットをお持ちのお客さまも大勢いらっしゃいました。
新しい場所で、新しい出会いが、たくさん生まれましたね。

ちょい飲みセットで活気あふれる店内は、
いつものバーとはまた違う、新しい雰囲気。



2020年の新酒、甲州ワイン アジロン。
出発のお祝いのように乾杯です。
澄んだ赤が、カウンターやテーブルで輝いて、
ジュエリーのように美しかったです。



混み合ってしまい、お待たせしてしまったお客さま。
申し訳ございませんでした。

今月の「宝と瑩」ではぜひゆったりと、夜の時間を過ごしていただけたらと思います。
自慢のメニューでお待ちしておりますね。

  

中小企業診断士事務所初の広報官「青色仮面ガンコ」です。

今回のプレ金CAFE & BAR「宝と瑩」。
移転＆おまちバルとの共演です。

甲州の新酒ワインとともに、
もう一度食べたい人気メニューの復活。

そして、静岡の山間の温泉宿、
油山苑さんの特別なお酒。
わさびの踊るオクシズ割りを、
街中で、振る舞いで、味わえるというスペシャル企画。

嬉しい秋の夜、
楽しい時間を過ごせそうな予感がします。

当事務所のビルの1階で、
18時から、
お待ちしておりますね。

  

中小企業診断士事務所初の広報官「青色仮面ガンコ」です。

清水区三保のエンドー豆腐店さん。
ふわふわ豆腐は、
前回のプレ金CAFE & BAR「宝と瑩」の隠れメニューでした。

エンドーさんだけがもつ特別な技法から、無二の豆腐が生まれます。



まったりととろける、ねっとりと記憶され、
今までとこれからをもっていかれたような衝撃です。
恋に落ちる、溺れる、それと似た感覚でしょうか。あるいは。

大豆の風味をこんなにもズシンと、かつ上品に。
そのまま、味わいたいですね。



素のままで格別。
うらやましいくらいです。

お店の方の美しい、豆腐のようなお肌が印象的でした。

以下はエンドー豆腐店さんの動画です。
静岡商工会議所の動画セミナーで教わったことを活かし、
制作してみましたよ。